Electrolux Professional, kookketel 100L, 900XP

* Indirect elektrisch verwarmde kookketel met 100 liter inhoud,
effectief 85 liter
* Handmatige watervulling van de dubbele mantel
* Uitgevoerd met een drukschakelaar in de stoomgenerator,
bij het bereiken van de optimale werkdruk worden de elementen
automatisch uitgeschakeld. Dit beperkt het afblazen van de
stoomgenerator en daardoor het waterverbruik
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
* 2 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden
voor een strakke verbinding met andere 900XP units
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
* Naadloos ingelaste kookketel van 2 mm dik roestvrijstaal AISI316,
met afgeronde hoeken en een dubbele stoommantel met een
werkdruk van 0,5 bar (110ºC)
* Minimum - maximum indicator voor het vulniveau, manometer,
overdrukventiel en handmatig ontluchtingsventiel
* Gebalanceerd scharnierend dubbelwandig deksel met koudgreep
* Verwarmingselementen met oververhitting beveiliging en
traploze energie regeling
* Waterinloop op het bovenblad met vulkraan voorzien van
een magneetklep en een selectieknop op het front voor
warm of koud water vulling
* Aftap opening met aftapzeef en 2” roestvrijstalen aftapkraan
met geïsoleerde valgreep
* 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm
* IPX5 waterdicht