Electrolux Professional, menger/kneder/klopper, XBE80
-
Professionele planeetmenger voor kneden, mengen en kloppen van allerlei soorten producten.
-
Gesloten transparant veiligheidsscherm van BPA-vrij kunststof, over het roestvrijstalen draadscherm, voorkomt dat onhygiënische stofdeeltjes in de mengkom komen en beperkt het stuiven van meel bij gebruik in een (banket) bakkerij.
-
Geleverd met.
• 80 liter mengkom en draadgarde van roestvrijstaal AISI302, roestvrijstalen spiraal kneedhaak, gietaluminium mengarm, mengkomwagen. -
Elektronische snelheidsregeling.
-
Mengkom detectie, de menger gaat alleen in werking na correcte plaatsing van de mengkom en het veiligheidsscherm.
-
Maximale capaciteit van 25 kg (meel, met 60% hydratatie).
-
Waterdicht bedieningspaneel met timer en knoppen voor snelheidsregeling.
-
Veiligheid draadscherm voorzien van een afneembare trechter voor het toevoegen van producten tijdens het mengen, voor een veilige manier van werken.
-
Aandrijfmotor voor het omhoog en omlaag brengen van de mengkom en mengkom verlichting.
-
Veiligheid: bij openen van het scherm stopt het apparaat automatisch.
-
Uitgevoerd met stelvoeten voor een perfecte stabiliteit.
-
Omkasting in niet-corroderend materiaal.
-
Stevige constructie met sterk metalen frame, mechanisch gelast.
-
80 liter mengkom van roestvrijstaal AISI302.
-
Krachtige asynchroon motor met een hoog startkoppel.
-
10 snelheden van 20 tot 180 tpm (planetaire beweging) aan te passen aan het geselecteerde menggereedschap en de gewenste menggraad.
-
Het planetaire systeem is waterdicht beschermd (IP55 voor elektrische bediening, IP23 voor de totale machine).
-
Bescherming tegen overbelasting van het planetaire systeem en de motor.
-
Geplaatst op stelpoten.
-
Vermogen: 4000 Watt.
SKU: | DYN600289 |
---|---|
Merk: | Electrolux Professional |
Vermogen in kW: | 4 kW |
Snelheid: | 20 - 180 rpm |
Breedte (mm): | 685 |
Diepte (mm): | 1050 |
Hoogte (mm): | 1445 |