Electrolux Professional, pastakoker 1 x 40L, gas, 900XP
Op voorraad
Indien op voorraad: binnen de 48u leverbaar
Gratis verzending vanaf €250
Ook online advies en expertise
| * Gas verwarmde pastakoker met een kookbassin van 32 - 40 liter, vloermodel met draaideur * De pastakoker heeft een ruime toepassing: het koken van pasta, rijst, aardappelen en groenten of het regenereren van sous-vide producten * Standaard worden geen kookmanden meegeleverd * Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt * De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat roestvrijstaal * 2 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden voor een strakke verbinding met andere 900XP units * Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster * De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst * Naadloos ingelast kookbassin, 300x520x260 mm, van 1,5 mm dik roestvijstaal AISI316L met ronde hoeken en een overloopzone met afvoer en opklapbaar afdruiprooster * De roestvrijstalen branders zijn onzichtbaar onder de bodem van het kookbassin geplaatst, uitgevoerd met waakvlam, piëzo ontsteking en vlambeveiliging * De bassin verwarming is nauwkeurig en traploos regelbaar van 35 – 100% * De veiligheidsthermostaat voorkomt de werking zonder watervulling * Watervulling door middel van een bedieningsknop op het front met een waterinloop boven het bassin * Optioneel zijn als accessoire leverbaar: diverse rechthoekige en ronde kookmanden, scharnierend deksel, programmeerbare automatische mandenlift voor 3 kookmanden, Energy Saving Device voor het terugwinnen van warmte uit het gebruikte afvoerwater voor voorverwarmen van het toegevoerde leidingwater tot circa 60ºC * De onderbouw met 1” aftapkraan en dubbelwandige draaideur * 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm * IPX5 waterdicht |
Gratis verzending vanaf €250
| SKU: | KOO391111 |
|---|---|
| Merk: | Electrolux Professional |
| Vermogen in kW: | 16,5 kW |
| Gas : | Ja |
| Uitvoering : | Vloermodel |
| Kooklijn : | 900 |
| Aantal kuipen : | 1 |
| Inhoud per kuip in L: | 40 |
| Liftsysteem : | Nee |
| Externe vlampijpen : | Nee |
| Breedte (mm): | 400 |
| Diepte (mm): | 930 |
| Hoogte (mm): | 850 |