Electrolux Professional, pastakoker 2 x 24,5 L, 700XP

Op voorraad

Prijs: op aanvraag. Vraag een offerte aan.

Indien op voorraad: binnen de 48u leverbaar
Gratis verzending vanaf €250
Ook online advies en expertise

* Elektrisch verwarmde pastakoker met twee kookbassins
van 18 - 24,5 liter, vloermodel met draaideuren
* De pastakoker heeft een ruime toepassing: het koken van
pasta, rijst, aardappelen en groenten of het regenereren
van sous-vide producten
* Standaard worden geen kookmanden meegeleverd
* Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
* De achterwand en de zijwanden zijn omgezet uit één plaat
roestvrijstaal
* 1,5 mm dik roestvrijstalen bovenblad met vlakke bovenranden
voor een strakke verbinding met andere 700XP units
* Ventilatie opening met afneembaar roestvrijstalen rooster
* De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
* Naadloos ingelaste kookbassins, 250x400x300 mm, van
1,5 mm dik roestvijstaal AISI316L met ronde hoeken en een
overloopzone met afvoer
* De infrarood elementen zijn onzichtbaar onder de bodem van
de kookbassins geplaatst
* De bassin verwarming is nauwkeurig in 5 stappen regelbaar
van 35 – 100%
* De veiligheidsthermostaat voorkomt de werking zonder watervulling
* Watervulling door middel van een bedieningsknop op het front
met een waterinloop boven het bassin
* Optioneel zijn als accessoire leverbaar:
diverse rechthoekige kookmanden, een deksel,
programmeerbare automatische mandenlift voor 2 kookmanden,
Energy Saving Device voor het terugwinnen van warmte uit het
gebruikte afvoerwater voor voorverwarmen van het toegevoerde
leidingwater tot circa 60ºC
* De onderbouw met 1” aftapkranen en dubbelwandige draaideuren
* 4 roestvrijstalen stelpoten, instelbaar 150 - 200 mm
* IPX4 waterdicht

Gratis verzending vanaf �150
SKU: KOO371099
Merk: Electrolux Professional
Vermogen in kW: 12 kW
Spanning: 3x400V+N
Gas : Nee
Uitvoering : Vloermodel
Kooklijn : 700
Aantal kuipen : 2
Inhoud per kuip in L: 24,5
Liftsysteem : Nee
Externe vlampijpen : Nee
Breedte (mm): 800
Diepte (mm): 730
Hoogte (mm): 850